Nähr- und Brennwertangaben:  

Bullgainer Schoko pro 100g Pulver (Portion)

Brennwert383 kcal 1618 KJ 

Fett 1,0 g 

davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate 69,1 g 

davon Zucker 32,4 g

Ballaststoffe 1,4 g 

Eiweiß 22,4 g 

Salz 0,0 g 
  
Aminosäurebilanz:
in 100 g Protein

Essentielle Animosäuren:
Isoleucin 4,9 g
Leucin 9,5 g
Lysin 7,7 g
Valin 6,3 g
Phenylalanin 4,5 g
Threonin 4,0 g
Methionin 2,7 g
Tryptophan 1,8 g

Semiessentielle- und Sontige Animosäuren:
Glutamin/Glutaminsäure 19,8 g
Asparagin/Asparaginsäure 7,7 g
Arginin 3,6 g
Prolin 8,6 g
Serin 5,4 g
Alanin 3,2 g
Glycin 1,8 g
Tyrosin 4,9 g
Histidin 2,7 g
Cystein 0,9 g

Gesamt: 100,0 g
 

Fettlösliche Vitamine:
Vitamin A - Retinol 342,9 ug (43% NRV)
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 5,2 mg (43% NRV)

Wasserlösliches Vitamin:
Vitamin B1 - Thiamin 0,5 mg (43% NRV)
Vitamin B2 - Riboflavin0,6 mg (44% NRV)
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7,0 mg (44% NRV)
Vitamin B5 - Pantothensäure 2,6 mg (44% NRV)
 Vitamin B6 - Pyridoxin0,6 mg (43% NRV)
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 22,5 ug (45% NRV)
Vitamin B9 - Folsäure 87,6 ug (44% NRV)
Vitamin B12 - Cobalamin 1,1 ug (43% NRV)
Vitamin C - Ascorbinsäure 34,7 mg (43% NRV)


Mineralstoffe:
Calcium 270,6 mg (34% NRV)
Magnesium 186,5 mg (50% NRV)


Spurenelemente:
Eisen 7,8 mg (56% NRV)
Zink 4,5 mg (45% NRV)
Kupfer 0,7 mg (70% NRV)
Mangan 1,0 mg (50% NRV)
Jod 64,3 ug (43% NRV)
Selen 23,1 ug (42% NRV