Warum ist Omega 3 so wichtig?

In der Regel brauchst Du keine zusätzlichen Omega 3 Fettsäuren einnehmen, wenn Du regelmäßig Fisch isst, falls Du dies aber nicht tust, kannst Du durch eine Einnahme profitieren, weil Du zusätzlich mit EPA/DHA versorgt wirst.

Vor der Einnahme empfehlen wir Dir, einen Arzt zu konsultieren, um allergische Reaktionen zu vermeiden.

Zwei Arten von Fischöl

Fischöl gibt es in zwei verschiedenen Formen: Das Ethyl-Ester (EE) und Triglyceride (TG). Die Präparate in der EE-Form werden am häufigsten verkauft.

Was ist die Ethyl Ester-Form?

Ethyl Ester (gehört zur Gruppe der Carbonsäuren) wird durch die Umsetzung von freien Fettsäuren mit Ethanol erzeugt. Dieser Vorgang entfernt das Glyceringerüst, auf das vorher hingewiesen wurde, und ersetzt es mit einem Ethanol-Molekül mit Hilfe einer Umesterung . Wenn dieser Vorgang stattfindet, dann ist das Fischöl kein wirkliches "Öl" mehr, da im vorherigen Vorgang das Glyceringerüst entfernt wurde. Da es nun in Ethylester gebunden wird, wird es zu seiner eigenen Lipid-Klasse.

Was ist die Triglycerid-Form?

Laut Definition, sind Fette und Öle komplexe organische Moleküle, die sich durch die Kombination von drei Fettsäuren mit dem Molekül Glycerin zusammensetzen.

Als solche, sind die Triglyceride molekulare Formen, die bei Pflanzen und Tieren praktisch die Fette und Öle bilden. Fischöl in natürlicher Form ist Triglyceride.